STAGE OKOLJE SPREMEMBE VSEBIN OPRAVITE NA PRODUKCIJSKEM OKOLJU!!
Primerjalnik izdelkov:
Primerjalnik izdelkov:

Svetujemo in pomagamo

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Aperiam, molestias minima sequi quam tenetur veritatis eveniet accusamus quisquam dicta omnis animi officiis dolorem eius doloribus quae culpa porro asperiores. Repellat.

Svetujemo in pomagamo

Kostanjeva bajadera

17.04.2023 2 min branja
Kostanjeva bajadera

Jesenski čas nas razveseljuje s prelepimi podobami narave. Večkrat si privoščite sprehod in občudujte pisano okolico in raznobarvne liste. Prenesite jesensko občutje tudi v vašo kuhinjo in pripravite nekaj posebnega. Predstavljamo vam neobičajno sladico, ki nadgrajuje znan okus in mu doda posebno razsežnost. To sladko poslastico postrezite hladno in jo dodajte kosilu ali večerji s prijatelji. Dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 60 MINUT
ŠTEVILO PORCIJ: ZA 8 OSEB

SESTAVINE:

  • 700 g kostanjevega pireja
  • 500 g sladkorja
  • 500 g mletih keksov Petit-Beurre
  • 200 g masla
  • 200 g čokolade
  • 2 žlički rumove arome 

Čokoladna glazura:

  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 4-5 žlic olja

KORAK ZA KORAKOM:

  1. Pekač obložimo z alu folijo.
  2. Kekse zmeljemo v multipraktiku.
  3. V kozico pristavimo 1 dl hladne vode, 125 gramov masla, 100 g lomljene čokolade in 250 g sladkorja. Stopimo z mešanjem, zavremo in odstavimo.
  4. Primešamo polovico mletih keksov in 1 žličko ruma. Zmes v pripravljenem pekaču nekoliko ohladimo.
  5. Na masi enakomerno razdelimo kostanjev pire. 
  6. Ostale sestavine pripravimo enako kot v zgornjih korakih in zmes razmažemo po kostanjevem pireju.
  7. Zmes ohladimo.

Priprava čokoladne glazure:

  1. Čokolado drobno nalomimo in z oljem pristavimo na štedilnik.
  2. Z občasnim mešanjem jo počasi topimo.
  3. Ohlajen kolač prelijemo s čokoladno glazuro in pustimo, da se ohladi.

VIRI

  • Recept s slovenskega portala www.gurman.eu, preveden, urejen in dopolnjen po receptu kostanjeva bajadera s portala mezze magazin (srb.)
  • Naslovna fotografija z istega bloga
  • Številni drugi različni viri
  • Thinkstock: fotografije v besedilu 
Nazaj na vrh Nazaj na vrh
Primerjalnik izdelkov:
Dodaj v košarico
Kategorije izdelkov

Košarica

Izberite svoj najbližji trgovski center

Za izbran trgovski center vam bomo samodejno prikazovali zaloge.

Zdravo

Ste že nakupovali v Merkur spletni trgovini?

Prijava

Še niste nakupovali v Merkur spletni trgovini?

Ustvarite račun in nakupite hitreje.
Ob registraciji si lahko ustvarite tudi kartico MERKUR Zate, s katero si zagotovite dodatne prihranke.

Registracija

Zaloga v trgovskih centrih

Prikaz zalog je informativne narave. Točen podatek dobite v izbranem trgovskem centru.

Brezplačna pomoč pri nakupu
Brezplačna pomoč pri nakupu
080 88 01
Kuhinja
Kopalnica
Gradnja in obnova
Vrt in okolica
Prazniki
Ne spreglejte

Seznam želja